地仙润肤汤
材料:怀山药,杏仁,新鲜牛奶等各适量。
做法:1、将杏仁放在清水中浸泡一个小时,去皮尖,加工研成细末。
2、将怀山药加工研成细末,将牛奶,杏仁,怀山药一起放在瓶子内,加盖密封。
3、用大火隔水煮一个小时左右,冷却后放置一天的时间,开盖,取汁喝。
提示:能补气益脾,润肺滋肾,丰肌泽肤。适用于体质虚弱,皮肤粗糙的患者食用,尤其适合体型较瘦的中老年人服用。
南瓜蘑豆汤
材料:牛肉,南瓜,香菇5朵,豌豆,盐,冰糖,葱姜,淀粉,植物油,酱油等各适量。
做法:1、将牛肉洗干净后切成大小易入口的块,以淀粉,酱油和少许冰糖腌渍半个小时左右。
2、将南瓜清洗干净,削去外面的皮,切成块放在碗里备用。
3、将香菇和豌豆加少许油,香菇对切成半或切成片备用。
4、炒菜锅加少许油,爆香葱姜,将腌好的牛肉翻炒至半熟,加入适量的热开水,放上南瓜块,盖上锅盖煮至开后,调小火继续煮半个小时。
5、待牛肉和南瓜煮软后,加上豌豆,香菇和适量的盐调味,再煮10分钟就可以食用了。
提示:此汤具有很好的清肠排毒和美容养颜的功效,牛肉含有丰富的蛋白质,很大的作用就是补气血,利脾胃,可以增强体力防癌抗老,滋补内脏。
黄精黑豆汤
材料:黄精,黑豆,蜂蜜等各适量。
做法:1、将黄精,黑豆洗干净后,倒在沙锅内,加上3大碗冷水,浸泡10分钟。
2、用小火慢炖两个小时,调入蜂蜜就可以食用了。
提示:此汤能补中益气,强肾益胃,降血糖,降血压。常吃黑豆可以让人健壮,体重增加而不会让人发胖。
虫草乌鸡汤
材料:乌鸡肉,冬虫夏草,山药,调料等各适量。
做法:将以上材料中的食材都处理好后放在一起煮汤,待熟后很后加调料调味就可以食用了。
提示:此汤能滋阴清热,补肝肾,治虚劳。乌鸡可以健脾止泻,补益肝肾为滋阴佳品,对妇女产后病后体弱都有强身保健的作用。
山药兔肉汤
材料:山兔一只,山药,盐,调料等各适量。
做法:1、将兔子宰杀后处理好,洗干净切成块,和切好的山药一起放在沙锅中。
2、加调料,盐和适量的水,用文火炖煮,至兔肉烂熟就可以食用了。
提示:此汤能滋阴益气,生津止渴,山药补中益气,常喝可以耳目聪明,延年益寿。
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